Gårdsservering

Vi ønsker velkommen til en helaftens opplevelse på Skjølberg Søndre. På vårt nye gårdskjøkken tar vi endelig imot gjester for en unik aften med mat, drikke og fortellinger. Vi samarbeider med dyktige kokker som setter sammen en kreativ meny av gårdens mangfoldige råvarer. Som gjest vil man få en forståelse for livet og driften på en kretsløpsgård, gjennom smaker, historier og omvisning.

I første omgang får vi besøk av kokk Jonas Sundqvist, som til vanlig jobber ved Geitmyra Credo matkultursenter for barn. Han har fått boltre seg i sesongens råvarer fra gården, og satt sammen en 5-retters meny. Til menyen har vi en drikkepakke med biodynamiske viner og kortreist øl. Det vil også være mulig å bestille annen drikke på stedet.

Vi kan bistå med bestilling av transport eller overnatting i området. Du kan finne overnattingsmuligheter i området på forsiden. Vennligst si ifra dersom det er noen allergier vi skal ta hensyn til.

Hjertelig velkommen til en kveld med oss på gården!